Nektar 20 - Komposition
Für diese Komposition werden zwei edle, biologisch & fair produzierte Kaffees aus Indien separat und schonend geröstet, bevor sie zum Nektar 20 vereint werden. Die edlen Robusta- und Arabicabohnen stammen aus Kerala, Indien. Die Arabica Kaffeebohnen werden nach dem Ernten mit der Luft des Monsunregens befeuchtet - eine spezielle Veredelungsart welche zu einem samtig-nussigen Geschmack führt. Die 20% Robustabohnen der Sorte Cherry ergänzen das Geschmackserlebnis der 80% Arabicabohnen mit Kakaonoten und edler, karamelliger Süsse. Dieser Kaffee ist perfekt geeignet für Ristretto, Espresso, Lungo und Milchgetränke.
Beide Kaffees wurden von Bio- und Fairtrade zertifizierten Betrieben produziert, was faire Löhne und nachhaltige Anbaumethoden garantiert.
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Produktinfo
Besonders geeignet für Ristretto bis Lungo, Milchgetränke Röstgrad mittel Typ Arabica 80% (Bio), Robusta 20% (Bio) Varietät Catimor, Jember, Kents, Cherry Land / Region Indien / Kerala Prozess washed, monsooned Erlebnis
Angenehmes Röstaroma und nussige-intensiver Geschmack mit sanfter Bitterkeit. Keine Säure. Seidiger Körper und schöne Crema im Vollautomaten und auf der Siebträgermaschine.
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